Bygdens Mat

Det var en vårdag det hände, men det var nog 65 år sedan Jag kämpade med att lära mig att åka cykel. Cykeln, var en liten svart flickcykel, med svarta, men nu slitna trähandtag på styret. Sadeln var av slitet brunt läder, med tre hål i rad, i mitten. Jag trampade ett halvt varv med pedalerna och ramlade. Upp igen, ramlade slog mig på knäna, gråt och tårar. Så här höll det på en hel förmiddag tills mormor ropade att det var mat. Mormor bjöd på Köttbullar med stuvade morötter. Stuvade morötter var inte min favorit. Men morfar sa, om du äter upp morötterna, så kan du åka cykel sen. Jag visste ju att det som morfar sa, det var sant. Så jag åt fort upp all mat Tack gode gud och mormor och morfar för maten amen. Så ut på gatan, upp på cykeln, några prövande tramptag. JAG KAN CYKLA Där ser man vad tron kan göra, och stuvade morötter. Så i dag blir lunchen köttbullar med stuvade morötter Morötterna har jag stuvat i kokspadet med lite Maizena upplöst i mjölk