Mandelkubb
Mandelkubbar
150 g smör
2 dl strösocker
8 droppar bittermandelolja
2 dl mjölk
8 dl vetemjöl
1 msk hjorthornssalt
Pärlsocker och hackad mandel
Sätt ugnen på 200 grader
Rör smör och socker poröst.tillsätt mjölken och bittermandelolja
Arbeta in vetemjöl och hjorthornssalt.
Knåda till en smidig deg
Gör en rulle och dela i 20-30 bitar
Doppa i pärlsocker och mandel
Grädda mitt i ugnen 10- 12 minuter
Servera nygräddade med ett glas kall mjölk
